Chef-kok George, een culinair genie met wortels in Syrië en Libanon, is de drijvende kracht achter onze keuken. Zijn toewijding aan het behouden van traditionele recepten en het injecteren van een eigentijdse flair maakt elke maaltijd tot een ware culinaire reis. Elk gerecht is doordrenkt met zijn diepgewortelde liefde voor de Levantijnse keuken, waardoor een smaakexplosie ontstaat die de zintuigen betovert.