Pitmaster
Mijn naam is Thomas van den Berg en ik ben een echte pitmaster. Ik maak graag bijzondere gerechten en culinaire menu’s. Van vis tot vlees tot vegetarisch, we maken voor ieder wat wils. Een mooie burger begint met de beste ingrediënten en bereiding.
Toen ik jonger was stond ik altijd naast mijn vader achter de bbq, nu staat hij naast mij. Ik heb het altijd met veel plezier gedaan en heb met veel passie naar BBQ’en gekeken. Toen de Kamado (de Japanse BBQ) in Europa werd geïntroduceerd, was ik meteen verkocht. Ik kan niet meer zonder een BBQ en hoop dat ik jou ook kan meenemen op deze smokey ride.
Net iets meer dan burgers
Met een paar lekkere side dishes die net met een andere BBQ twist zijn gemaakt om u aangenaam te verrassen.
