Echt Indonesisch
Chef kok Megawati kenmerkt zich door de echt Indonesische afkomst. Zij is van jongs af aan opgegroeid bij haar oma in Jakarta en kookt sinds haar 5e jaar al mee met haar. Zo leerde ze de lekkerste recepten en hield zij haar passie voor koken, ook toen ze op haar 21ste naar Nederland kwam.
Signature dish
In onze rijsttafel komen vele smaken voorbij. Het is een proeverij, zodat je niet hoeft te kiezen en alles kunt proberen. De gerechtjes zijn vers bereid, ook de sambal en de seroendeng, en het vlees is halal. Pittig, zoet, een zuurtje en een krokantje. Geniet van deze ultieme culinaire smaakbeleving, dat is wat chefkok Megawati graag wil bereiken.
Meer over Indonesisch - NIEUW!
Rijsttafel
