Bij Quang Minh stap je even uit de dagelijkse drukte en waan je je in het hart van Vietnam. Onze keuken staat in het teken van authentieke smaken, verse ingrediënten en traditionele recepten die met zorg worden bereid.
Vietnamese gerechten draaien om balans: fris, kruidig, licht en vol karakter. Bij Quang Minh proberen we die harmonie in elk gerecht terug te laten komen, zodat iedere gast kan genieten van een echte smaakbeleving.
We vinden het belangrijk dat iedereen zich welkom voelt. Daarom bieden we voor veel van onze gerechten ook een vegetarische variant, zonder concessies te doen aan smaak en kwaliteit. Zo kan iedereen genieten van de rijke Vietnamese keuken.
Kom langs en laat je meenemen op een culinaire reis door Vietnam. Welkom bij Quang Minh — waar gastvrijheid en smaak samenkomen. Eet smakelijk!
Vietnam kent een rijk palet aan geuren en smaken
Saigon's streetfood cultuur
Het streetfood cultuur staat bekend om kleine hapjes en veel variatie. Proef het ene gerecht naar de ander en geniet van de variatie in smaken en texturen. Kleine gerechten die je allemaal kan proeven en delen met je tafelgenoten of een curry of salade schotel als hoofdgerecht. Door het Boeddhisme in Vietnam maken Vietnamezen veel gebruik van verschillende vleesvervangers waardoor vegetariërs en veganisten goed bij ons terecht kunnen.
