Bij Quang Minh proef je de échte smaken van Vietnam.
In onze keuken bereiden we met zorg en aandacht Vietnamese specialiteiten zoals je die kent uit Hanoi en Ho Chi Minh City: van beroemde bánh mì en heerlijke pho tot vers bereide noedelgerechten vol smaak.
Alles draait bij ons om verse ingrediënten, geurige kruiden en traditionele recepten die de Vietnamese keuken zo geliefd maken. Licht, fris, kruidig en rijk van smaak — precies die balans vind je terug in onze gerechten.
Of je nu komt voor een snelle bánh mì, een warme kom pho of een vers noedelgerecht, bij Quang Minh ben je altijd welkom voor een pure en smaakvolle ervaring. Ook voor vegetariërs hebben we volop mogelijkheden, zonder concessies te doen aan smaak.
Kom binnen en ontdek Vietnam, vers bereid en met liefde geserveerd.
Welkom bij Quang Minh.
De Vietnamese keuken is een ware symfonie van smaken
Saigon's streetfood cultuur
Het streetfood cultuur staat bekend om kleine hapjes en veel variatie. Proef het ene gerecht naar de ander en geniet van de variatie in smaken en texturen. Kleine gerechten die je allemaal kan proeven en delen met je tafelgenoten of een curry of salade schotel als hoofdgerecht. Door het Boeddhisme in Vietnam maken Vietnamezen veel gebruik van verschillende vleesvervangers waardoor vegetariërs en veganisten goed bij ons terecht kunnen.