Spring naar content

Ondernemen

Liemès Food District biedt ambitieuze ondernemers een eigen keuken

In lijn met de uitstraling van LIEMÈS krijgen de verschillende keukens hun eigen look & feel, waarin chefs hun creativiteit en passie kwijt kunnen. ‘Het is een fantastische kans voor chefs die de nodige kookervaring hebben en voor zichzelf willen beginnen’, vertelt Ed Bindels, oprichter van Amac en eigenaar van Liemès. ‘Je hoeft alleen te doen waar je goed in bent, namelijk de lekkerste gerechten klaarmaken. De rest regelen wij.’ Zo zorgt Liemès voor de bediening, keukenapparatuur van de hoogste kwaliteit, een kassasysteem en de marketing. Bindels: ‘In de basis is alles geregeld door Liemès. Dat neemt veel zorgen en hoge kosten weg voor chefs met de ambitie om te ondernemen.’

Ben jij zo'n chef met ambitie? laten we praten: